Update
...ich habs getan. Kurzschluss - ich konnte einfach nicht widerstehen und meine Fresse, ich liebe Kurzschluesse. Ich hab sie mir in Deutschland angeschaut, reviews gelesen, jeden Monat meine Ersparnisse gezaehlt und doch, irgendwie hatte ich immer das Gefuehl dass es nicht vernunftig ist, nicht logisch, dass sich eine solche Investition nicht auszahlt, ich es irgendwie bereuen wuerde. Und?

Bullshit. Logik....pff. Ich liebe sie, gerade weil sie ein Spielzeug ist.

Ich hab sie also seit 2 Tagen auf meiner Kamera und ich beginne (wie damals, als ich mir meine erste "neue" Linse gekauft habe) Dinge voellig anders zu sehen. Ich nehme alles um mich herum anders wahr, achte auf voellig andere Dinge.

Du siehst ein Blatt auf dem Buergersteig, ich sehe ein Model mit riesigen Lichtkugeln im Hintergrund und so....
Ach und by the way, mein Training beginnt am 7. November, meine zukunftige Arbeitsjacke wird gerade mit "Clemens Ruehl - Liftoperator" versehen und ich hab grad mal den Wetterbericht gecheckt: 10cm Neuschnee. Halleluja is das geil ;D

sche*ss auf pssst.


Euch ein nettes Wochenende, geniesst es.
Clemens

Lange nichts mehr von mir lesen lassen. Und dabei hier ist einiges passiert. Ich habe immer noch einen Job als Barista, ich schufte wie ein Bekloppter und habe so langsam genug Geld zusammen um....naja wie gesagt es hat sich einiges getan.

Das witzige ist nun aber dass meine Chefin irgendwie diesen Blog liest. Und ich weiss nicht genau was ich hier jetzt schreiben kann ohne etwas zu riskieren... das mag etwas bescheuert und paranoid klingen, aber die Art und Weise wie sie meinte dass ich ja ein Bild von einem latte auf meiner 'website' habe war schon, nun ja, schon ziemlich komisch.
Kurzum, es scheint als haette ich erreicht was ich mir fuer den Winter vorgenommen hatte - einige Leute wissen jetzt Bescheid. Das Geld was ich dafuer brauche (Snowboard etc) habe ich inzwischen zusammen, also....wir warten zwar noch auf das absolute OK aber....ja ich bin gerade ziemlich gut drauf (:

Ich hoffe ich werde jetzt nicht gefeuert.

Soviel dazu, als naechstes ein Foto.

Das habe ich gerade gemacht. Ehrlich. Man kann ganz klar den roten Kuechentisch erkennen! Haha das Pumpi hatte Lust mich ma zu besuchen und ist mit nem Paeckchen ueber den Teich geflogen - zusammen mit seinen freunden Marzipan, Zimtstern, Bauchkuchen und Schokolade... hach (:

Vorgestern hat der Herbst endgueltig Vancouver erreicht. Es war so windig, man konnte kaum stehen.
So langsam beginnt hier also die hot-chocolate und mocha season.

So wie es im Moment aussieht faellt unser geplanter Hawaii-Trip ins Wasser, ich liebaeugle mir stattdessen eine Linse (Objektiv) zu kaufen...mmmh oder ich hol mir die Linse und flieg spaeter nach Hawaii... ich hab Probleme was?! :D

Auf jeden Fall ist Vancouver im Herbst ziemlich huebsch:
Und das Beste: Ich schaue aus dem Fenster und sehe - ganz hinten aber erstaunlich nah - Schnee. Schnee !!!!! AAAAAH !!! :D

Regen, Regen, und nochmals Regen und lange kein Ende in Sicht!Wie schon gesagt eigentlich ganz schön aber auf der anderen Straßenseite(wenn man das Straße nennen kann) hat sich schon ein kleiner Bach gebildet, der nicht nur das Regenwasser den Hang hinunter spült sondern auch sämtliche Exkremente der herumstreuenden Hunde und Hühner sowie einigen Müll.
Nichts für's Auge und erst recht nichts für die Nase!

Dafür hat der Regen den Kinder im Projekt einen schönen Nachmittag beschert, weil weniger Kinder im Vergleich zum Morgen ins Projekt kamen haben sich die verbliebenden Kinder samt Betreuer in die Bücherei gesetzt und da gab's dann neben "The Fast and The Furious" auch salziges Popkorn und Maracujasaft.Für die Kinder ein wirklich schöner Nachmittag wobei ich den Film nicht unbedingt als pädagogisch wertvoll sehen würde.;)
Ihr fragt euch vielleicht wieso so wenige Kinder kamen, ein Betreuer erzählte mir, dass viele Kinder keine passende Kleidung oder einen Regenschirm besitzen und einige von ihnen müssen weit laufen und bis sie hier ankommen würden wären sie total durchnässt und so bleiben die Kinder einfach zuhause!

Ach und heute gab es zum Mittagessen Hähnchenfleisch, worauf ich richtig Appetit hatte bis ich die Hühnerfüße im Topf gesehen hatte danach habe ich nur Reis und Salat gegessen und meine Kollegen konnten meine Ablehnung nicht verstehen, Hühnerbein ist hier sehr beliebt und soll gut gegen Falten im Gesicht sein.Dann mal einen guten Appetit!

Seit gestern Nacht ist es hier in Cariacica unentwegt am regnen und zwar wie aus Kübeln und es hört einfach nicht auf, als würde es keinen Morgen mehr geben.Unglaublich!Es gab zwar schon Regenschauer hier, aber diese waren eher mit Nieselregen zu vergleichen und hatten nicht annähernd die Stärke und Dauer wie im Moment.Das habe ich in dieser Form in Brasilien bisher noch nicht erlebt!Dieses Wetter erinnert mich mehr an das Wetter, welches gerade in Deutschland oder viel mehr in England auf dem Programm steht, wo noch nicht einmal der Hund Lust hat nach draußen zu gehen.Und wie ich mir den Wetterbericht eben angeschaut habe, hält dieses Regenwetter bis zum Wochenende an.Oh Schreck!Naja ein Gutes hat die Sache ja, jetzt kann man in der Nacht den Ventilator aus lassen, denn der Regen kühlt ungemein und das tut nach wochenlanger Hitzeperiode auch mal gut, aber dafür lässt man das Fenster dann besser zu, denn draußen stinkt es jetzt mächtig nach allem was der Regen so die Straße runter spült!;)

Nossa!...Was war das für ein Wochenende...Sonne,Strand und zu viel Alkohol...aber fangen wir am besten von vorne an also Joana's Gasteltern haben Felix und mich für das Wochenende in ihr Ferienapartment in Guarapari eingeladen.Guarapari liegt ca. 45 km von Vitoria entfernt und ist im Sommer eine richtige Touristenhochburg mit vielen schönen Stränden.Um möglichst viel vom Wochenende zu haben sind wir Samstag zeitig um 8.30 Uhr in einem vollgeladenen Wagen ohne Klimaanlage in Vitoria los gefahren und waren wenig später schon da, zum Glück, denn im Auto waren gefühlte 40° Grad.
Joanas Gasteltern gehören zu den etwas wohlhaberen Leuten und somit befand sich das Apartment direkt am Wasser im 8.Stock eines Hochhauses in einem reichen Viertel Guaraparis.Nachdem wir unsere Sachen in die Wohnung geschafft und uns eingecremt haben. sind wir auch direkt wieder los gefahren um möglichst schnell ins kühle Nass stürzen zu können.Wir sind daraufhin in eine kleine Bucht gefahren, wo der Strand klein aber fein und nicht zu voll war und wir eine wunderschöne Aussicht auf die Natur hatten.Die Aussicht war einfach unglaublich!Der Strand war sauber und der Sand war angenehm fein und das Wasser war absolut klar...einfach traumhaft!

Gegen Nachmittag sind wir dann zum Essen in ein kleines Strand Restaurant gefahren, wo wir dann gemütlich mit einen Krabbenimbiss(Krabben im panierten Mantel mit viel Käse -einfach lecker!) und einem kühlen Bier die Aussicht auf's Meer genossen haben.Um Guarapari besser kennenzulernen, haben uns die Gasteltern überredet eine kleine Schiffstour entlang der Promenade zu machen.Das war eigentlich eine super Idee, aber wenn man gerade gegessen hat könnte der Wellengang doch etwas tückisch sein und so kam es dann, das ich in der Mitte des Schiffs saß,Kotsübel und sehr konzentriert mich nicht zu übergeben,und so ziemlich garnichts von der Tour hatte, okay das stimmt auch nicht ganz ich bin einmal ins Meer gesprungen und danach wars dann noch schlimmer mit der Übelkeilt und während ich da saß hatte eine betrunkene Frau mit gefühlten 100 kg und einem viel zu kleinen Bikini genau vor meiner Nase zur Musik getanzt und die Krönung war, dass sie im Slip Geldscheine stecken hatte..ach was ein Bild für die Götter^^

Am Abend sind Joana, Felix und ich dann mal in die örtliche Diskothek gegangen um ein bisschen die brasilianische Partyszene "abzuchecken".Die Disko kann man grob in 3 Bereiche einteilen: Eingangs und "Chill" Bereich,Thekenbereich, wo die Band gespielt hatte, und den Dancefloor.Wir starteten mit Cocktails die mehr Schnaps als alles andere waren und so kam es das Joana recht früh schon gut dabei war aber es brauchte nicht lange bis Felix und ich sie eingeholt hatten spätestens beim Tequilla ereilte uns das gleiche Schicksal wie ihr.In der Disko stand an diesem Abend eine Live Band auf dem Programm aber die sagte uns nicht ganz so zu und wir zogen weiter zum Dancefloor und schwangen das Tanzbein zu aktuellen Hits wie Sexy Bitch.Nach einer gefühlten Stunde wusste dann auch so ziemlich jeder in der Disko, das es sich bei uns um Deutsche Touristen handelte,ob das nun an unserem Tanzstyle oder an unserem schwachen Sprachkenntnissen lag lassen wir an dieser Stelle mal offen.Und so stieg mit der Zeit immer mehr das Interesse an uns aber gleichzeitig auch unser Alkoholspiegel und unsere Hemmschwelle und das Niveau blieb ein wenig auf der Strecke.Die herangehensweise der brasilianischen Jungs ist wie uns auffiel sehr forsch und direkt.Reden ist da so gut wie garnicht angesagt viel lieber zeigen die dir direkt was sie wollen.Naja!...
Wir haben sehr intensiv und vorallem ausgiebig getanzt,getrunken und vielleicht ist das alles auch ein wenig eskaliert aber das bleibt dann besser unter uns dreien;)
Irgendwann um 4.00 Uhr morgens machten wir uns mit dem Taxi auf dem Weg nach Hause...mein Gott der arme Taxifahrer,ich glaube der nimmt nie wieder Deutsche mit,während Joana irgendwelche Karnevalslieder gesungen hat,Felix dem Taxifahrer versucht hatte die Welt mit seinem gebrochenen portugiesisch zu erklären und ich zwischen den beiden nur am lachen war, musste der arme Kerl sich konzentrieren um uns nach Hause zu bringen!Wir sind dann anschließend noch am Strand entlang gelaufen und haben noch einige zwielichtige Personen getroffen und andere von uns haben sich an Sportgeräten mächtig wehgetan!

Am nächsten Tag stand dann nur noch ausnüchtern am Strand auf unserem Plan...wir lagen im Sand mit Blick auf wolkenlosen Himmel und hatten gefühlte 39° Grad,wir haben uns die Sonne auf dem Bauch scheinen lassen,tranken Kokoswasser aus einer Kokosnuss und schleckten gleichzeitg an unserem Maracuja Mousse Eis während im Hintergrund rhythmische brasilianische Musik lief.Genau so habe ich mir das Leben hier vorgestellt!

Bilder sagen bekanntlich mehr also hier eine kleine Auswahl.

Das wär's erstmal das nächste Mal erzähl ich euch ein bisschen von meiner Arbeit hier.

Update:

Die Job-Fair, auf der ich mein interview hatte, war nur ein screening...also wollten die sich die leute nur mal kurz anschauen und evt gute leute zum zweiten interview einladen. Das ist dann naechste Woche oben auf dem Berg. Da muesste ich dann also nochma $100 blechen, die 50km den Berg hochtrempen und dann ist es noch nichtmal sicher dass ich den Job bekomme.

Dass ich darauf keine Lust hab und ich es mir nicht leisten kann und 'nen Job in Vancouver habe hab ich dem Typen dann gesagt. Der fand mich gar nicht mal so schlecht. Er ist nochma losgerannt und hat seinen Boss gefragt ob ich heute noch ein zweites Interview kriegen koennte, aber im moment ist alles bis Mittwoch ausgebucht...Er "ruft mich an"... Einige Leute haben nicht mal mehr ein "drop-in", also ein Interview ohne Termin bekommen. Da kann man natuerlich stinkig werden. 'Warum schreiben die mir eine email dass ich da unbedingt hin soll und am ende sind keine plaetze mehr frei und keiner kriegt nen Job?'

Weil dieses Jahr scheisse ist. Letztes Jahr und in allen anderen Jahren davor haben angeblich immer alle eine Job bekommen. Dieses Jahr ist die Krise in Big White angekommen und das heisst: weniger Personal und vor allem: weniger Personal ohne Erfahrung. Nein, das ist kein Witz - ich habe am heutigen Tage zum ersten Mal die Weltwirtschaftskrise am eigenen Leib erfahren duerfen.

Dass die ganze Aktion meinen Biorhythmus durchgeruettelt hat, teuer, sinnlos, ein Schuss in den Ofen war, stimmt dann irgendwie doch nicht. Wir haben noch zwei Deutsche und einen Neuseelaender (! super typ sabrina!) kennengelernt, die uns mit ihrem Auto zurueck nach Vancouver genommen haben. Danke Leute ihr seid die Besten! Jetzt sind wir einen Tag frueher in Vancouver, versuchen morgen unser Busticket in bares umzutauschen. Wir sind vor dem Rueckweg sogar nochmal die 50km bergauf geduest um uns mal das Dorf anzusehen, wo wir nicht arbeiten werden.

Fazit: Wenn wir es nicht versucht haetten dann koennten wir jetzt nicht sagen dass wir es versucht haben. Es war das erste Ski-Resort. Es gibt noch viele andere und morgen werden wir erstmal die Resorts um Vancouver abklappern. Es ist halt nicht einfach einschreiben, anklopfen, anfangen. Es ist nicht alles so einfach, schon gar nicht wenn man jedes Mal 8 Stunden zum Ski-Resort faehrt. Es scheint als haette ich eine neue Herausforderung. (;


Ich weiss, ihr habt schon verstanden, aber hier noch einmal zur Verdeutlichung:


Ich weiss, ihr werdet euch jetzt denken "buuooaaah ja wie huebsch!! aber clemens, mal ganz ehrlich, sonen shice braucht kein mensch. Ich trink es aus und dann ist es weg. Ist zwar nett anzusehen aber warum machst du da so 'nen deal draus?!"

Weil es mein Job ist (!) und weil ihr euch sicher sein koennt dass die milch nicht richtig geschaeumt wurde wenn ihr keinen "huebschen" latte bekommt. Die Kollegen bei Starbucks steamen die Milch naemlitsch in grossen Pitchern und nehmen die geschaeumte Milch dann fuer 3, 4, 5 lattes. Sie nehmen also diesen 3 Liter Pitcher, halten einen grossen Suppenloeffel so dass dieser den Schaum aufhaelt und nur die Milch herausfliesst und am Ende packen sie einen Loeffel voll Schaum obendrauf.

Aber es ist halt nicht nur Milch und Schaum. Wenn man die frisch gesteamte Milch zu lange stehen laesst, entsteht das, was man auf einem latte nicht haben will: dicker schaum. Und genau das ist bei starbucks lattes der fall. In der Zeit wo die "baristas" die 4 wonnabelattes gezaubert haben ist der letzte von 4 lattes eher ein cappuccino mit zu viel (zu viel) milch. Die Kunst ist genau die richtige Milchmenge zu schaeumen um genau das richtige Verhaeltnis von Milch und Mikroschaum zu haben. Nur so kann man Herzchen und allerlei anderes Zeugs erschaffen. Wenn ihr also einen Latte bekommt wo ein Herz drauf ist, eine Blume, eine Handynummer, dann koennt ihr euch sicher sein dass die Milch die da vor euch steht richtig geschaeumt wurde, besser schmeckt und sein Geld wert ist.

Wohin fuehrt uns also der TurboKapitalismus mit seinen gestressten Bankern die morgens alle gleichzeitig ihren Latte wollen? Zu erfolgreichen Unternehmen wie Starbucks die moeglichst schnell moeglichst viel Geld machen wollen und allen gestressten Bankern ihren Latte servieren wollen. Zu XXL-Pitchern die einen vernuenftig latte quasi unmmoeglich machen. Zu lattes die nicht richtig sind. Zum langsamen Tod (sued)europaeischer Kaffeekultur.

Once again. Starbucks is crap.

Heute Nacht fahr ich mit dem Bus nach Kelowna wo ich eventuell, hoffentlich einen Job fuer den Winter auftreiben kann. Also wuenscht mir Glueck!

Euch einen Guten Morgen und Willkommen im Wochenende (;
Clemens

Update:
Heute hab ich mir in der Pause mal nen Latte gemacht und hatte gluecklicherweise die Cam dabei (: Jaaa sowas kann ich (: hach is das nicht huebsch? Ihr wisst gar nicht wie ich mich gefreut hab :D Es ist einfach p.e.r.f.e.k.t. . Hach (:


Das Leben geht weiter in Vancouver, die Sonne geht auf und irgendwann wieder unter - und man muss aufpassen dass man sich nicht sofort daran gewoehnt.

Ich arbeite viel. Sehr viel. Eigentlich kann ich mich super gluecklich schaetzen dass ich soviel arbeiten kann. Gestern zum Bleistift hatte ich meine erste 10h-Schicht. Zehn Stunden stehen, laecheln, Kaffee machen und am Ende alles saubermachen, Kasse machen, nach Hause gehen. Als ich dann im Bett lag fuehlten sich meine Beine an als haetten sie gerade einen Marathon hinter sich. Was macht man nicht alles fuer Geld.

Die grosse Gefahr ist natuerlich dass man bei soviel Schinderei voellig vergisst, warum man hier ist, sich an alles gewoehnt und beginnt es Alltag zu nennen aber; Den Arbeitsweg via Longboard in 3 Minuten hinter sich zu haben IST nicht normal. Nachts auf dem Dach ein kuehles Bier zu trinken und sich die Wolkenkratzer anzuschauen IST nicht normal. Tagsueber in einem Vancouver Coffee Shop zu sitzen und eine heisse Schokolade fuer $4.15 zu schluerfen IST nicht normal. Im Standley Park einer 8 koepfigen Waschbaer-Familie zu begegnen IST nicht normal. Sich abends am Strand den Sonnenuntergang anzuschauen IST nicht normal und schon lange nicht wenn der Strand direkt vor der Haustuer ist.

Um etwas Exotik zurueckzugewinnen, habe ich mir gedacht dass ich ein Ziel brauche fuer das ich arbeiten kann. Etwas was dem "work'n'travel" das 'travel' zurueckgibt. Und da dachte ich mir, hey, jetzt mal angenommen ich kriege diesen Job im Winter, irgendwo in den Rockies, und ich weiss dass ich dann und dann anfangen kann...dann kuendige ich meinen Barista-Job in Vancouver zwei Wochen vorher, setze mich in den Bus nach Seattle, setze mich dort in den Flieger und mach ein wenig Urlaub auf Hawaii. Das ist (erstaunlicherweise) super billig, super durchgeknallt und ein bisschen surfen bevor ich die naechsten 4 Monate "nur noch" snowboarden kann waere doch gar nicht mal soooo verkehrt. :D
Was denkt ihr?

Ach und die versprochenen Bilder: So langsam zieht der Herbst bei uns ein....

Willkommen im Stanley Park. Dieser Park ist einfach nur unglaublich. Immer und immer wieder. Jedes Mal wenn ich joggen gehe bleibe ich aller 100 Meter stehen und mach "boooaaarrr!" Sei es wegen riesigen Baeumen, riesigen entwurzelten Baeumen, Traumstraenden, Postkarten-Ausblicken, Waschbaer-Familien, zahmen Eichhoernchen, zahmen Voegeln....
Dann noch das Longboard, bisher haben wir noch keinen richtigen Fotoshooooot gemacht aber das hier ist unser Trainingslager: irgendwie klischeehaft unter einer Bruecke
Und hier noch meine Versuche aus der Huefte aus Fotos zu machen. Das nennt man dann Street-Photography und ist das Gegentail von "Ich laufe mit meiner dicken fetten Kamera durch die Gegend und halt sie jedem ins Gesicht, damit er/sie sieht wieviel Geld ich hab und wie toll ich bin."


....und...naja...der Erik als Monroe ;D
Allerbeste Gruesse,
Der Clemens

Die Biene sucht verzweifelt eine Möglichkeit ihre Arbeitskraft in Ca$h umzuwandeln, Rafa freundet sich mit den Ghettokids an und minz hackt sich in den Server und erfindet Kommentare fuer alle, fuer euch. Damit ihr uns beschimpfen koennt wenn die Bilder doof sind, zu wenig/viel Text geschrieben wurde, wenn ihr Bilder ganz toll findet, uns was fragen wollt, einfach nur Gruesse dalassen wollt, plaudern wollt, Teil des Web 2.0 werdet, zu deutsch: wenn ihr euch schon immer gefragt habt wie ihr Kommentare schreiben koennt ohne euch und eure privaten Daten freigeben zu muessen; hier ist die Loesung:

Den Artikel (die Ueberschrift) anklicken, nach unten scrollen und dann im Feld "Profil auswaehlen" auf Name/URL klicken, euren Vor-, Spitz-, Lieblingsnamen eintippen (wer will noch ne url) und fertig!!! Ja es ist wirklich so einfach!

Also, keine Scheu, das Internet beisst nicht und wenn ihr brav bleibt verkaufen wir eure privaten Daten auch nicht an Werbeagenturen. *scherz
Am besten gleich mal bei diesem post ausprobieren, der 25ste Kommentar kriegt ne Karte mit Widmung (:

Jetzt ist schon fast ein ganzer monat vergangen seit ich hier in cariacica angekommen bin.
was soll ich sagen?
ich habe mich eingelebt,es ist ein bisschen alltag eingekehrt und ich fühle mich schon richtig wohl hier und habe mich an viele dinge schon gewöhnt wie zb. den ganzen lärm und den müll hier.Brasilien ist, wenn ich das mal so sagen darf, ein sehr sehr lautes und dreckiges land!
aus allen häusern hört man,den ganzen tag sowie die ganze nacht, die ganzen fernseher und radioanlagen,sodass auch der letzte in der straße, ob er will oder nicht,mitbekommt das die lieben nachbarn im besitz eines fernsehers sind.super!
auf den straßen fahren autos,motorräder oder auch fahrräder bepackt mit riesigen boxen herum um für irgendwas zu werben und nebenher streunern bellende hunde oder gackernde hühner umher.zum müll ist zu sagen obwohl es eigentlich überall mülleimer gibt schmeissen die brasilianer ihren müll einfach immer dort hin wo sie gerade sind, sei es aus dem fahrenden bus oder auf dem weg zum nachbarn,stören tut das keinen bis auf mich :/

Was mir aufgefallen ist brasilien ist nichtraucher!hier raucht fast keiner,seit ich hier angekommen bin habe ich hochgerechnet vielleicht 5 leute gesehen die geraucht haben.ich frage mich auch wo man zigaretten kaufen kann, im supermakrt nicht und am kiosk auch nicht noch nicht mal an den ganzen ein-mann-stände, die an jeder ecke wirklich alles von billig sonnebrillen über fake handtaschen bishin zum popkorn verkaufen,noch nicht mal dort kann man sie kaufen, aber wo kriegt man denn dann die zigaretten her?
ich glaube, dass ist wieder einer dieser fragen worauf man hier keine antwort bekommt genauso wie man keine antwort bekommt, wenn man fragt warum man denn den internet-mann nicht einfach anrufe und einen termin ausmacht,damit er das internet einrichten kann, und sich nicht jeden tag aufregt wann er denn endlich komme aber wie ich mir hab sagen lassen warte man einfach.na gut dann warte ich halt bis das churrasco fertig ist.das ist hier der name für grillen und grillen tun die hier ja viel ist ja auch das ganze jahr grillzeit hier,nicht so wie in deutschland,und das fleisch und die würstchen* schmecken einfach fantastisch auch ohne ketchup,denn die brasilianer essen fleisch und co. ohne ketchup oder andere saucen dafür hauen die sich rot/weiss lieber auf die pizza.mmhhh!^^
so papa 2 ruft fleisch ist fertig also werde ich mich mal zu tisch begeben und mit mir zusammen meine gastschwester evelym und ihre freundinnen,die die ganze zeit mit mir auf meinem bett gesessen haben und total gebannt verfolgt haben was
ich denn hier so machen** und das ist auch einer der sachen an die ich mich noch gewöhnen muss,brasilianer sind unglaublich neugrig und möchten bei allem dabei sein was ich auch mache, sei es am laptop sitzen oder mich fertig machen.hat ein bisschen big brother
charakter.^^

so das wärs erstmal.

* an die käsewurst aus deutschland kommt jedoch keine wurst der welt ran;)
** das die kein stück deutsch sprechen geschweige denn lesen können blenden die völlig aus.

...compared to a real minz-made coffee.

Denn die bei starbucks druecken nur aufs knoepfchen. Ich aber muss zweimal auf knoepfchen druecken: einmal um den Kaffee zu mahlen, noch einmal um den Kaffee (also den Espresso-shot) zu zaubern. So. Und dann ist da noch die Milch. Die, und der Schaum den man aus ihr macht, ist das, worum sich mein ganzer Arbeitstag dreht; wenn ich Kaffees zauber. Denn wenn man keine Milch steamen kann, kann man nichts. So einfach ist das. Der Trick ist also die Milch atmen zu lassen damit sie nicht anbrennt, gleichzeitig darf man aber nicht zuviel Luft reinlassen, sonst wird's zu schaumig und den brauch man, wie jeder weiss, nur bei cappucchinos. Also nicht zu viel Luft, nicht zu wenig, keine "big bubbles" sondern genau richtig: "silky", damit man kleine suesse Dinge malen kann. Baristas nennen das dann "Latte-Art" und fuehlen sich ganz toll, wenn sie kleine Herzchen und Kringel zaubern koennen und die customers glucksen vor Freude und geben dir das Trinkgeld deines Lebens und machen Fotos von dir. Ich hab aber auch schon einen getroffen der angeblich seine Handynummer aus Espresso und Schaum gezaubert hat. Nichts ist unmoeglich.
Montag hab ich finally mein Training im "Headquarter", da zeigen sie mir (hoffentlich) wie man sowas macht.

Und dann gibt es da diesen Musik-Laden auf der Granville, der is 6 Etagen hoch, gross und ziemlich riesig. Eine von den 6 ist ausschliesslich fuer Pianos reserviert. Ich hab mich natuerlich sofort an den teuersten gesetzt und mich erschrocken wie schnell man doch Dinge vergisst...

Morgen hab ich einen Tag frei, keine Kaffees, aber leider auch keine Longboard-Sessions: Regen. Jap. Vancouver ist, hab ich mir sagen lassen, eine der verregnetsten (was isn das fuern wort bitte?) Staedte der Welt und es regnet manchmal Wooochen. Ziemlich ploed. Naja, geh ich halt (wie gestern) mit Regenjacke, regenfester Hose und Wanderschuhen zum Starbucks um die Ecke und hol mir nen Kaffee...

Beste Gruesse an alle
Clemens

***fuer jeden zweiten Kommentar unten gibt's ein Bild im naechsten post - versprochen. Aber nur zwei Bilder pro Nase :P***